Ga naar de homepage
Ga naar de homepage
Schapenstreek in Lutjebroek is een biologische zuivelboerderij waar schapenmelk wordt verwerkt tot kaas, yoghurt en ijs. In het winkeltje op het erf koop je producten van eigen boerderij en kun je in het ijsseizoen een ijsje halen. Ook kun je een kijkje nemen bij de schapen.
Bij Schapenstreek maken Mark en Anita van Alderwegen zuivel van de melk van hun eigen schapen. Het assortiment bestaat onder meer uit schapenkaas, yoghurt, kwark en ijs. De producten worden op de boerderij gemaakt en zijn ook verkrijgbaar bij verschillende verkooppunten in de regio.
Op het erf kun je de schapen bekijken en zien waar de zuivel vandaan komt. In het voorjaar worden er lammetjes geboren. Tijdens speciale lammetjesdagen kun je meer over de dieren en het werk op de boerderij ontdekken. Houd er rekening mee dat Schapenstreek een werkende boerderij is en geen kinderboerderij: bezoek de dieren rustig en volg de aanwijzingen op het erf.
In het winkeltje op…
Bij Schapenstreek maken Mark en Anita van Alderwegen zuivel van de melk van hun eigen schapen. Het assortiment bestaat onder meer uit schapenkaas, yoghurt, kwark en ijs. De producten worden op de boerderij gemaakt en zijn ook verkrijgbaar bij verschillende verkooppunten in de regio.
Op het erf kun je de schapen bekijken en zien waar de zuivel vandaan komt. In het voorjaar worden er lammetjes geboren. Tijdens speciale lammetjesdagen kun je meer over de dieren en het werk op de boerderij ontdekken. Houd er rekening mee dat Schapenstreek een werkende boerderij is en geen kinderboerderij: bezoek de dieren rustig en volg de aanwijzingen op het erf.
In het winkeltje op het erf koop je de eigen zuivelproducten, waaronder schapenkaas, yoghurt en ijs. Vooral het schapenijs is een leuke reden om even te stoppen tijdens een fiets- of vaartocht door West-Friesland. Naast zuivel vind je er ook producten van schapenwol, zoals crèmes op basis van wolvet, en andere streekproducten.
Schapenstreek is ook een zorgboerderij. Deelnemers helpen mee met de dagelijkse werkzaamheden op het erf. De eigenaren willen laten zien hoe melkveehouderij op een andere manier kan, met aandacht voor de behoeften van de dieren, het land en de omgeving.
Kom tijdens een fietstocht door West-Friesland langs voor een ijsje van schapenmelk en neem meteen wat kaas of yoghurt mee naar huis. In de zomer kun je ook met een bootje aanleggen bij het erf. Check vooraf wel even de openingstijden, want die kunnen met het seizoen en het weer veranderen.
4
Tijdens een fietstocht kwamen we langs Schapenstreek en besloten we even te stoppen. We hebben een lekker ijsje gehaald en meteen wat kaas meegenomen voor thuis. Leuk om zo’n biologische boerderij te ontdekken en de schapen te zien. Een gezellige tussenstop als je in de buurt bent!
Je kunt de schapen bekijken, biologische zuivelproducten kopen in de boerderijwinkel en in het ijsseizoen genieten van schapenijs.
Je vindt er onder andere schapenkaas, yoghurt, kwark, schapenijs en verschillende streekproducten.
Nee, het is een werkende biologische zuivelboerderij. Je kunt de schapen bekijken, maar het is geen kinderboerderij waar je vrij met de dieren kunt spelen.
Schapenstreek ligt aan De Gouw 57A in Lutjebroek, in West-Friesland.
Ben jij de eigenaar van Schapenstreek? En wil je een wijziging doorgeven? .
Ben jij de eigenaar van Schapenstreek? En wil je een wijziging doorgeven?