Restaurant Artisan

Voor wie is dit een goeie plek?

Artisan past goed bij wie in Hoorn even goed wil eten. Voor ontbijt na een stadswandeling. Voor lunch met een rijk belegde flaguette. Of voor een rustig diner zonder te veel poeha. Ook handig als je iets mee wilt nemen.

Wanneer kom je hier langs?

Kom hier langs op woensdag tot en met zondag. ’s Ochtends voor koffie en iets zoets. Rond lunchtijd voor brood uit de steenoven. En aan het eind van de dag voor slow food, als de stad wat zachter wordt.

Wat kun je verwachten?

Je zit aan de Veemarkt, midden in Hoorn. Binnen ruik je brood, koffie en warme gerechten uit de keuken. Op de kaart staan mediterrane smaken naast vertrouwd stevig eten. Denk aan avocado met ei, zalm, burgers, quesadilla’s, pancakes en patisserie. De soepen worden gemaakt met echte bottenbouillon. Sterk spul, gewoon in een kom.

Praktische info

Reken op een kort koffiemoment, een lunchpauze of een langer diner. Artisan ligt centraal in Hoorn. Parkeren kan in de binnenstad, met betaald parkeren in en rond het centrum. De gemeente Hoorn hanteert op sommige terreinen eigen regels en tijden. Vegetarische gerechten staan wel op de kaart. Andere dieetopties kun je het beste vooraf navragen.

Wanneer ben je welkom?

Artisan is open van woensdag tot en met zondag. De website noemt 9.00 tot 21.00 uur. Maandag en dinsdag blijft de deur dicht.

Onze tip voor je bezoek

Ga niet alleen voor koffie. Neem er iets uit de patisserie bij. Dat is hier geen bijzaak.

Tips in Westfriesland

Combineer Artisan met een rondje door de Hoornse binnenstad. Loop via de Veemarkt richting de haven, pak de oude straatjes mee en strijk daarna neer voor lunch of diner. Kom je met de auto? Check vooraf waar je het handigst parkeert.